VIU LA NATURA A MOSSEGADES

GASTRONOMIA .  NATURA . GOLF.
Segueix-nos a xarxes
Image Alt

CARTA

Per Picar

Un bon començament per obrir boca

  • Cruixent d’escamarlà i alfàbrega

    10€
    Preu per ració

  • Anxoves de l’Escala, alvocat i oliva negra

    8€

  • Bull de pistatxo amb pa torrat

    5€

  • Calamar a la romana amb lactonesa de gingebre

    14€
    3 unitats

  • Pernil ibèric 100% aglà amb pà torrat i tomàquet

    25€

  • Ostra Guillardeau Nº3

    4€
    preu per unitat

  • Coca torrada de Folgueroles amb tomàquet

    5,50€

Primers Plats

Uns primers per conquerir els paladars més exigents

  • Arròs del Mas Estanyol amb colomí, calamar i carxofes

    24€

  • Caneló del Golf amb múrgoles a la crema

    18€

  • Carxofa, cansalada, vieira i ametlla

    21€

  • Ou poché, parmentier, sobrassada, múrgoles i oporto

    19,50€

  • Crema de carbassa amb botifarra negra, shimeji, pa i menta

    17€

  • Carpaccio de gamba, cep, pinyons i oli de ciboulet

    26€

  • Tàrtar de tonyina, poma, alvocat i ous d’arengada

    23€

  • Amanida de sipions amb verduretes i lactonesa de la seva tinta

    16€

Segons Plats - Peixos

Peix i marisc de primera qualitat, de llotja, de costes catalanes i de pesca sostenible

  • Bacallà amb tomàquet, ou i pistatxo

    25€

  • Llobarro de palangre, coliflor, col i mantega blanca

    29€

  • Turbot amb avellana, tòfona i carxofa

    35€

  • Vieira, pèsol, cansalada i suc de rostit

    27€

Segons Plats - Carns

Carns de granjes de proximitat i de benestar animal

  • Peu de porc amb patata al romaní i carabiner

    26€

  • Filet de vedella amb vi de porto, celeri i cebetes

    30€

  • Conill a la mostassa, tàperes i cebetes

    17€

  • Cua de vedella amb pèsols

    22€

Postres

Un dolç comiat per a un final inigualable

  • Selecció de formatges catalans

    14€

  • Xocolata, vainilla i sorbet de mandarina

    9€

  • Couland de pistatxo amb xocolata blanca i gelat de vainilla

    10€

  • Poma, llimona i maría lluïsa

    8€

  • Pà de cereals, oli i xocolata

    8€

  • Carpaccio de pinya, nata cuallada i carmel d’espècia

    9€

  • Cheesecake de 3 formatges i fruits vermells

    9€

Informació i reserves

Contacta'ns, amb molt de gust atendrem la teva sol·licitud

T'estem esperant

Restaurant Mas Estanyol

Mas l'Estanyol s/n
08559 El Brull
Barcelona

Email: info@restaurantmasestanyol.com
Phone: +34938840170

    Els teus events al Mas Estanyol

    Cuidem al detall dels teus events: Banquets, celebracions, dinars d'empresa, celebracions privades i molt més. Demana'ns informació o contacta'ns per a qualsevol consulta.

    Mas l'Estanyol s/n

    08559 El Brull, Barcelona

    Phone: +34938840170

    info@restaurantmasestanyol.com

    Segueix-nos a xarxes

    @restaurantmasestanyol